Sebelum anda membaca artikel tentang Tip Memilih Telur Serta Cara Menyimpannya, ada baiknya anda mengetahui kilas balik tentang Telur. Telur merupakan sumber protein yang paling murah dan mudah didapat. Hampir disetiap rumah tangga menyimpan telur dalam lemari pendingin. Selain mengolahnya, anda sebaiknya juga selektif dalam memilih terutama menyimpannya.
Maka dari itu, tak ada salahnya anda mencoba Tip Memilih Telur Serta Cara Menyimpannya berikut ini :
1. Cara memilih telur yang baik adalah sebagai berikut :
Telur merupakan bahan makanan yang cukup sering di konsumsi karena alasan yang paling sederhana pengolahan dan sajiannya serta nikmat dan bergizi untuk di konsumsi, tetapi jika anda tidak pintar dalam memilih telur yang ada, maka anda akan mendapatkan telur busuk. Simak tip berikut ini :
Maka dari itu, tak ada salahnya anda mencoba Tip Memilih Telur Serta Cara Menyimpannya berikut ini :
1. Cara memilih telur yang baik adalah sebagai berikut :
Telur merupakan bahan makanan yang cukup sering di konsumsi karena alasan yang paling sederhana pengolahan dan sajiannya serta nikmat dan bergizi untuk di konsumsi, tetapi jika anda tidak pintar dalam memilih telur yang ada, maka anda akan mendapatkan telur busuk. Simak tip berikut ini :
a. Pilih telur ayam yang kulitnya bersih atau cerah, karena itu tandanya telur masih dalam kondisi segar, sedangkan yang berwarna kusam atau keruh dan mulai timbul bintik-bintik hitam yang disebabkan oleh jamur, tanda telur itu sudah lama.
b. Pilihlah telur yang tidak bau.
c. Coba kocok telur saat akan membelinya, karena telur yang baik tidak akan berbunyi jika di kocok dan begitu sebaliknya jika berbunyi berarti telur tersebut tidak bagus.
d. Pilihlah telur yang berbentuk lonjong, karena biasanya telur yang berbentuk lonjong memiliki kuning telur yang lebih banyak jika dibandingkan telur yang berbentuk bulat.
e. Sebaiknya telur diletakkan di depan cahaya dan di teropong isinya sambil di putar-putar, bila kuning telur bergeser, maka itu pertanda telur sudah kurang segar dan jika kuning telur sudah pecah dan bercampur berarti telur itu sudah rusak.
2. Cara menyimpan telur yang baik adalah sebagai berikut :
Kita seringkali membeli telur ayam dalam jumlah yang banyak dan kita simpan untuk persiapan bila sewaktu-waktu dibutuhkan. Kita harus memperhatikan tahap-tahap untuk persiapan penyimpanan telur yang benar, simak tip berikut ini :
a. Sebaiknya sebelum menyimpan telur, dicuci terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran yang biasanya berasal dari kandang dan bila perlu rendam dahulu supaya kotorannya mudah lepas. Jangan mencuci atau menggosok telur ayam terlalu berlebihan karena akan mengakibatkan kulit telur menipis dan mudah pecah.
b. Setelah dibersihkan dan dicuci, telur dapat dicelupkan ke dalam air mendidih sebentar (sekitar 5 detik) untuk membentuk lapisan tipis sekeliling kulit telur bagian dalam, akibat satu lapisan tipis putih telur terkoagulasi. Lapisan itu juga berfungsi menutupi pori-pori kulit telur.
c. Setelah tahap di atas anda lakukan, maka telur ayam siap disimpan dalam lemari pending.
Demikian Tip Memilih Telur Serta Cara Menyimpannya dari Hanya Sekedar Informasi untuk anda ketahui bersama, selamat mencoba.
b. Pilihlah telur yang tidak bau.
c. Coba kocok telur saat akan membelinya, karena telur yang baik tidak akan berbunyi jika di kocok dan begitu sebaliknya jika berbunyi berarti telur tersebut tidak bagus.
d. Pilihlah telur yang berbentuk lonjong, karena biasanya telur yang berbentuk lonjong memiliki kuning telur yang lebih banyak jika dibandingkan telur yang berbentuk bulat.
e. Sebaiknya telur diletakkan di depan cahaya dan di teropong isinya sambil di putar-putar, bila kuning telur bergeser, maka itu pertanda telur sudah kurang segar dan jika kuning telur sudah pecah dan bercampur berarti telur itu sudah rusak.
2. Cara menyimpan telur yang baik adalah sebagai berikut :
Kita seringkali membeli telur ayam dalam jumlah yang banyak dan kita simpan untuk persiapan bila sewaktu-waktu dibutuhkan. Kita harus memperhatikan tahap-tahap untuk persiapan penyimpanan telur yang benar, simak tip berikut ini :
a. Sebaiknya sebelum menyimpan telur, dicuci terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran yang biasanya berasal dari kandang dan bila perlu rendam dahulu supaya kotorannya mudah lepas. Jangan mencuci atau menggosok telur ayam terlalu berlebihan karena akan mengakibatkan kulit telur menipis dan mudah pecah.
b. Setelah dibersihkan dan dicuci, telur dapat dicelupkan ke dalam air mendidih sebentar (sekitar 5 detik) untuk membentuk lapisan tipis sekeliling kulit telur bagian dalam, akibat satu lapisan tipis putih telur terkoagulasi. Lapisan itu juga berfungsi menutupi pori-pori kulit telur.
c. Setelah tahap di atas anda lakukan, maka telur ayam siap disimpan dalam lemari pending.
Demikian Tip Memilih Telur Serta Cara Menyimpannya dari Hanya Sekedar Informasi untuk anda ketahui bersama, selamat mencoba.