Agar tidak jenuh dan bosan dengan kue yang sering anda makan sebagai hidangan pelengkap saat kumpul bareng keluarga, maka tak ada salahnya anda mencoba resep membuat Sus isi Es Krim.
Adapun bahan yang diperlukan untuk membuat Sus isi es krim adalah sebagai berikut :
- Bahan untuk kulit sus :
1/2 sdt garam halus
250 ml air
125 gram margarin
125 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sdt baking powder
4 butir telur ayam
250 ml air
125 gram margarin
125 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sdt baking powder
4 butir telur ayam
Didihkan air, masukkan margarin dan garam, rebus hingga mendidih.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan yang rata, kental, licin, dan kalis atau tidak lengket di panci. Angkat, diamkan.
Setelah adonan menjadi hangat, masukan baking powder dan telur satu persatu sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam plastik segi tiga yang bagian ujungnya telah diisi dengan sepuit bintang.
Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
Panggang adonan dalam oven yang bersuhu 200 derajat celcius hingga kue mengembang, matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, sisihkan.
Potong sisi kue, isi dalamnya dengan es krim favorit anda dan siap untuk dihidangkan.
Demikian resep cara membuat Sus Isi Es Krim, selamat mencoba.
Posting Komentar